愛上便宜貨:追求折扣的代價
- 作者:艾倫.魯佩爾.雪爾
- 原文作者:Ellen Ruppel Shell
- 譯者:張奕芬
- 出版社:聯經出版公司
- 出版日期: 2010年07月01日
- 語言: 繁體中文 ISBN: 9789570836318
- 裝訂: 平裝
- 定價:350元 優 惠價:79折277元
- 優惠期限: 2010 年 09 月 30 日止
折扣就是薪水沒漲的最大元兇 現代人都渴望成本愈低愈好、東西愈便宜愈划算,在追求「盡可能便宜」的同時,我們的口袋飽滿了嗎?生活品質更好了嗎? .折扣是薪水沒漲的最大元凶 .減價熱潮抹殺了創造力 . 折扣擾亂消費者的心緒 .擁抱低價是默許黑心貨的存在 居家附近 的量販店、大賣場、暢貨中心,可能就是讓我們生活品質不佳,收入萎縮的原因之一。看似節約美德、縮衣節食的生活,卻是貪婪的作祟、欲求的不滿足。我們的消 費習慣及生活態度,將因閱讀這本書而反省改變。 因為我們追求「盡可能便宜」,造成製造工廠紛紛移至勞動成本較低的市場,犧牲了工匠主義和產品完整性的基本價值。相對 的,我們的經濟、政治和心理也付出了極大的代價。 從老舊的工業區到熱鬧的商業區,幾乎在美國的每個角落都 對「低價」有無法自拔的著迷。這種普遍存在卻又鮮少人研究的「癮」,被視為是我們這個時代最具影響力與破壞力的市場力量,也是這個不安寧世界日益動盪的強 力引擎。我們對低價的執迷,也致使我們過度消費,這不僅有害健康、破壞環境,還會降低我們的生活品質。 低價是如此吸引人,讓我們根本忘 了曾對低價抱持質疑。作者找出人們愛折扣商品的歷史原由,從工業革命、組裝線生產,到折扣商店的出現及它以後的發展,都看得到追求最低價的蹤跡。本書介紹 幾位折扣商店發展史上的重要人物,包括伍爾沃斯(F. W. Woolworth)、法考夫(Eugene Ferkauf)等,法考夫的廉價連鎖商店柯維特(E. J. Korvette),是讓顧客的價值觀走出傳統的始祖之一。美國戰後興起的連鎖商店,讓我們看重便利更勝於品質,而大賣場的出現更讓我們徹底改觀,變成無 可救藥地愛上低價、便宜貨,而忽視商品的耐用性與手工價值。 這種認知的轉變帶給我們無窮後患:它助長環境惡化、擴大債務(包括個人和國 家)、所得不增反減、各有立場的社群團體爭論不休,以及許許多多的社經問題,其中包括最近這波全球性的經濟大海嘯。 我們要付出的代價不 勝枚舉,然而主流經濟學卻告訴我們,低價可以活絡自由市場,對提升生產力有益。魯佩爾.雪爾從歷史、社會、行銷、心理,甚至經濟等不同領域找出證據,顛覆 我們過去深信不疑的傳統智慧。揭露我們為何這麼愛追求低價,讓讀者一窺自己內心又愛又不安的不理性,並闡釋我們渴望便宜商品的內在需求,如何為我們的心理 和社交生活帶來各種樂趣。 魯佩爾.雪爾的研究調查有充分的立論依據和極為詳盡的剖析,徹底打破低價的神話,並首次揭露追求便宜背後的驚 人代價。 作者簡介 艾倫.魯佩爾.雪爾(Ellen Ruppel Shell) 《亞特蘭大月刊》(The Atlantic Monthly)雜誌特派員,也為《紐約時報雜誌》、《華盛頓郵報》、《發現》(Discover)雜誌、《種子》(Seed)雜誌等多家媒體撰稿。著作 有:《飢餓基因》(The Hungry Gene, 2003),揭露當今肥胖流行背後的祕密,這本書被譯為六國語言發行。雪爾目前任教於波士頓大學,教授科學新聞。 譯者簡介 張奕芬 中興大學經濟學研究所畢業,曾任出版公司財經企管書系主編、經濟研究機構研究人員、貿易雜誌主編,譯有《迎接下 一波投資熱潮》(Frenzy:Bubbles,Busts,and How to Come Out Ahead)、《圓夢智慧》(Business Leaders and Success)等書,現為自由譯者。 |
虹 風 小小書房店主
洪順慶 政大企研所特聘教授
詹偉雄 學學文創志業副董事長
楊 照 作家、評論家
楊儒門 248農學市集主辦者
蘭 萱 中廣「蘭萱時間」節目主持人
上次加薪是什麼時候?「不景氣」、「大環境不好」是唯一可以拿來解釋的理由嗎?消費者以為「賺到」的下殺折扣,事實是:商人以外,每個在產業鏈 上的人們身上所「擠」出來的血汗 錢。……你可曾疑惑過,在無盡折扣下殺的世界裡,賺到的究竟是誰?……絕對不會是消費者,你。
─ 虹風 小小書房店主
低廉的最終商品價格是否給消費者帶給更大的福利,如同沃爾瑪的新口號:
「省錢帶來更好的生活」?
─ 洪順慶 政大企研所特聘教授
美國人一向愛便宜商品,這本書勇敢地告訴我們,那種喜愛已演變成具破壞力的執迷。雪爾藉由深入報導,向世人說明現代繁多的社會問題,部分要歸咎於我們對低價無止境的追求。導致製造工廠移至勞動成本較低的市場,犧牲了工匠主義和產品完整性的基本價值。誠如本書所證明:物有所值,一分錢一分貨。
─ 湯瑪斯(Dana Thomas,《廉價的奢華》作者)
天下沒有白吃的午餐,雪爾力證,我們為便宜商品付出了極高的代價。希望本書能說服世人在消費時做不同的選擇,從根本做起,徹底改變個人的消費行為。
─ 莉蔻恩(Lizabeth Cohen,《消費者共和國》作者)
看完本書探討的折扣歷史和人們愛便宜貨的狂熱,下次進百貨商場採買時,想法將大不同。非常值得一讀!
─ 法羅斯(James Fallows,《來自明日廣場的明信片》作者)
在全球經濟陷入混亂之際,雪爾提出有關成 本、價格和價值的精闢觀點,告訴我們一項交易背後,除了價格,還存在其他因素,說它是『偷竊』也不為過!
─ 麥奇本(Bill McKibben,《在地的幸福經濟》作者)
美國人滿足物質生活的祕訣,就是花更少錢買更多東西。這看來很簡單的生活概念,在雪爾的嚴謹檢視下卻發現它一點都不單純。本書仔細檢視傳統經濟學所認定的事實,以及近年華爾街、全球化主義者輕率預示的未來,並糾出當中的謬誤。當前局勢一片混亂,我們如何認清自己?便宜價格對我們的意義是什麼?雪爾提供了答案。
─ 曼恩(Charles C. Mann,《1491》作者)
給讀者的話 追求低價,讓我們更迷失
前言 劣幣驅逐良幣
第2章 低價的創始人
第 3章 折扣擾亂消費者的心緒
第4章 暢貨中心的招術
第5章 減價熱潮抹殺創造力
第6章 為低價犧牲工匠精神
第7章 追求 折扣的代價
第8章 投資不當造成糧食危機
第9章 中國,這雙面巨龍
第10章 不做低價的奴隸
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